Ribeye Full Blood Wagyu Australiano - Stone Axe

El preferido de muchos por su gran sabor y suavidad. El ribeye se destaca por su equilibrio en marmoleo y suavidad. Un corte con una proporción balanceada de carne y grasa asegura un buen sabor y una textura inigualable. Este corte va desde la costilla 6 a la 12.

Este ganado de genética Wagyu pura recibe una alimentación de granos de la más alta calidad durante al menos 400 días. El resultado es una de las experiencias gastronómicas más exclusivas del mundo, con un sabor y una suavidad incomparables.

• Marca: Stone Axe
• País de Origen: Australia
• Raza de Ganado: Full Blood Wagyu
• Dieta: Pasto +400 días de engorda con los mejores granos
• Beef Marbling Score (BMS): 8-9+
• Especificación: 1 pulgada de grosor
• Empaque: El producto se envía congelado y empacado al vacío

El peso de los productos puede variar un 5%