New York Black Angus Uruguayo - Umi

El New York Steak, también conocido como bife angosto, bistec de Kansas City o striploin, es un corte ligeramente magro sin hueso. El corte preferido por los consumidores de EUA por su intenso sabor y una textura más firme. El New York Steak es uno de esos cortes que hay que probar sí o sí. 

Imagínate mordiendo un trozo perfectamente preparado de carne Black Angus Uruguayo. Piensa en el sabor y la sensación en la boca, la jugosidad y la terneza que solo provienen de una pieza marmoleada del mejor Black Angus de Uruguay.

• Programa: UMI
• Grado BMS: 4+
• 100% natural, sin hormonas agregadas
• 200 días de engorda con dieta a base de cereales
• Cortado a 1.2 pulgadas de grosor
• Empaque: El producto se envía congelado y empacado al vacío.

El peso de los productos puede variar un 5%.