Cowboy Black Angus Americano - Prime

El cowboy steak es un corte de carne que proviene de las costillas, similar al tomahawk pero con un hueso más corto. Es un ribeye con una porción más gruesa de carne, lo que le otorga un sabor intenso y una textura jugosa. Este corte es muy popular por su gran tamaño, sabor robusto y su presentación imponente, y se cocina comúnmente a la parrilla o al horno.

• Marca: DRR Prime
• País de Origen: Estados Unidos
• Raza de Ganado: Black Angus
• Dieta: 140-200 días de engorda con los mejores granos
• Beef Marbling Score (BMS): Prime (4+)
• Especificación: 2 pulgadas de grosor
• Empaque: El producto se envía congelado y empacado al vacío

El peso de los productos puede variar un 5%